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서울 맛집 추천 12곳 | 2023 미슐랭 맛집

오늘은 대한민국의 수도이자 중심지 서울의 맛집 리스트를 준비했습니다. 서울은 워낙 인구가 많은 도시라서 사람도 많고 차도 많이 막히지만 분위기 있고 검증된 미슐랭 맛집이 많습니다. 웨이팅이 길지만 그만큼 만족도를 주는 식당들을 정리했으니 바로 살펴보시죠.

1. 서울맛집 – 명동교자 본점

음식종류칼국수, 비빔국수, 콩국수, 만두
홈페이지공식 사이트

매장 소개

명동에서 유명한 57년 전통의 음식점이자 미슐랭 가이드에 선정된 명정교자 본점 (구 명동 칼국수) 입니다. 주요 메뉴는 칼국수, 만두, 비빔국수, 콩국수(계절메뉴)로 단촐합니다. 칼국수의 국물 맛은 닭육수로 우려내어 적당히 묽고 시원하며 적당한 면의 양, 그리고 위에 올려진 볶은양파의 맛이 굉장히 인상깊었습니다. 마치 햄버거 패티에 들어가는 양파를 그릴에 볶아두었다가 일반 칼국수에 툭 떨어트리고 그 위에 얇고 맛있게 빚은 교자를 올린 느낌을 받았어요. 여기에 겉절이 김치가 더해지는데 마늘 맛이 아주 신선하고 풍성해서 칼국수가 더 맛있어 집니다.

매장 위치

서울 중구 명동10길 29

인기메뉴

  • 칼국수 10,000원
  • 만두 11,000원
  • 비빔국수 10,000원
  • 콩국수 11,000원

2. 서울맛집 – 진옥화할매원조닭한마리

음식종류닭 한마리
홈페이지공식 사이트

매장 소개

종로 5가역과 동대문역 사이에는 닭한마리 골목이 있는데 이곳의 원조 진옥화할매원조닭한마리 입니다. 이름 그대로 닭 한마리를 잘라 넣고 육수, 파, 감자, 마늘 등으로 푹 끓여낸 국물이 인상적이였습니다. 국물은 얼마나 진한지 닭곰탕 느낌으로 시원하게 계속 떠먹었습니다. 그리고 식탁에 있는 고추다대기와 간장 식초 겨자를 섞은 양념장을 만들어서 고기를 푹 찍어드시면 끝내줍니다. 어느 정도 먹었다싶으면 국수사리 추가해서 드시면 든든한 한끼 해결 뚝딱 입니다.

매장 위치

서울 종로구 종로40가길 18

인기메뉴

  • 닭 한마리 28,000원
  • 떡사리 2,000원
  • 국수사리 2,000원
  • 버섯사리 2,000원
  • 감자사리 3,000원

3. 서울맛집 – 우래옥

음식종류평양냉면, 육개장
홈페이지없음

매장 소개

평양냉면 맛집이자 미슐랭 가이드에 선정된 우래옥입니다. 이곳의 평양냉면과 육개장 모두 육수 베이스가 튼튼한데 단순히 한부위만 가지고 국물 우려낸게 아니라 여러 부위를 잘 조합해서 육수를 우려낸 맛이었고 고기를 잘 다룰줄 아는 집이라는 생각이 들었습니다. 그리고 분명 매밀면인데 엄청 쫄깃하고 김치가 약간 기름지면서 엄청 맛있습니다. 고명으로 들어간 한우도 부드럽진 않지만 풍부한 기름과 단백한 식감으로 슴슴한 국물향을 해치지 않고 조화를 이뤘네요.

매장 위치

서울 중구 창경궁로 62-29

인기메뉴

  • 평양냉면 16,000원
  • 비빔냉면 16,000원
  • 온면 16,000원
  • 김치말이냉면 16,000원

4. 서울맛집 – 중앙해장

음식종류양선지해장국, 내장탕, 곱창전골
홈페이지인스타그램

매장 소개

삼성역 1,2번 출구와 가까운 위치 중앙해장. 원래도 유명했지만 성시경의 먹을텐데에서 소개해서 더 유명해진 곳이죠. 양선지해장국은 내장과 선지 양이 넉넉하고 깔끔하면서 매콤한 국물과 시원한 느낌까지, 왜 여기가 유명한지 이유를 알게되었죠. 가격도 이정도면 합리적이라는 생각이 들었습니다. 그리고 곱창전골은 익혀서 나오기에 야채만 익혀 먹으면 됩니다. 고소한 곱창과 국물의 조합은 술을 부르고 야채도 신선해서 굉장히 맛있었어요.

매장 위치

서울 강남구 영동대로86길 17 육인빌딩

인기메뉴

  • 양선지해장국 12,000원
  • 내장탕 15,000원
  • 양지곰탕 14,000원
  • 우족탕 21,000원

5. 서울맛집 – 삼청동수제비

음식종류수제비, 감자전, 파전, 동동주
홈페이지공식 사이트

매장 소개

1982년부터 영업을 시작하고 미슐랭까지 선정된 수제비 맛집 삼청동수제비 입니다. 부드럽고 식감의 수제비와 조갯살이 가득 담겨져 있어서 국물이 일품입니다. 고추양념장을 조금 덜어서 넣고 같이 먹으니 매콤한 맛과 시원한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 감자전은 겉이 바삭하니 고소하고 간장 콕 찍어서 먹으면 정말 맛있고 별미로 먹기에 딱 좋습니다. 그리고 열무김치 배추김치가 있는데, 이 중에서 열무김치가 요물입니다. 살짝 익어서 시큼한 맛과 감칠맛의 조화가 요물스럽습니다.

매장 위치

서울 종로구 삼청로 101-1

인기메뉴

  • 수제비 9,000원
  • 찹쌀새알옹심이 13,000원
  • 파전 16,000원
  • 쭈꾸미볶음 22,000원

6. 서울맛집 – 진미평양냉면

음식종류평양냉면, 편육, 제육
홈페이지공식 사이트

매장 소개

강남 최고의 미슐랭 선정 냉면 맛집 진미평양냉면입니다. 깔끔한 평양냉면의 교과서 같은 이곳은 냉면을 먹고나면 다른집들이 뭘 추구하려는지 확실히 알게됩니다. 그래서 평양냉면을 좋아한다면 무조건 이곳을 추천 합니다. 하지만 처음 경험해보려는 사람에게는 비추천 드림. 다른매장에서 먹어봐야 진미의 맛을 확실히 알 수 있으니 첫 도전을 진미로 하는건 다시한번 생각해봐야 됩니다. 그리고 어복쟁반이 유명한데 양지고기 같이 담백하고 씹는 식감이 있는 고기와 쑥갓, 깻잎, 삶은 계란이 들어가 있는데 기름기가 거의 없어서 담백했고 국물은 맑은 소고기뭇국 같은 느낌이었습니다.

매장 위치

서울 강남구 학동로 305-3

인기메뉴

  • 냉면 14,000원
  • 비빔냉면 14,000원
  • 온면 14,000원
  • 편육 32,000원
  • 제육 30,000원

7. 서울맛집 – 금돼지식당

음식종류삼겹살, 목살, 껍데기, 김치찌개
홈페이지공식 블로그 주소

매장 소개

돼기고기구이 맛집 금돼지식당도 미슐랭 가이드 타이틀을 가지고 있는 곳입니다. 돼지고기가 엄청 두툼하고 알바생이 부위에 대해서 설명해주면서 구워주는데 고기굽는 기술들이 장난 아닙니다. ​두께에 비해 고기가 상당히 부드러워서 입에 넣으면 육즙이 통통 터지는 느낌입니다. 그리고 바질잎을 살짝 불판에 구워서 함께 먹는 것도 별미였고, 영국 왕실에서 쓰는 천일염을 찍어서 먹는것도 특별했습니다. 다만 대기 웨이팅시간이 1시간 이상 소요될 정도로 사람이 많지만 일하시는 분들이 많아서 그런지 어수선하고 불편한 부분은 없었습니다.

매장 위치

서울 중구 다산로 149

인기메뉴

  • 눈꽃목살 18,000원
  • 본삼겹 19,000원
  • 등목살 19,000원
  • 껍데기 14,000원

8. 서울맛집 – 어니언

음식종류베이커리, 디저트, 카페
홈페이지공식 사이트

매장 소개

낡은 공장이였던 건물을 리모델링해서 만든 특생있는 베이커리 빵집 어니언입니다. 여러 빵들중에서 시그니처인 팡도르, 검정소보루빵, 소금빵을 먹었는데요. 소금빵은 겉은 바삭쫄깃 팡도르는 보들보들한 질감에 부드러운 슈가파우더가 인상적이었어요. 소보루빵은 소보루가 어찌나 바삭하고 맛있던지 딱 제 취향입니다. 레트로한 분위기에 커피와 빵을 먹으며 휴식하기 좋은곳으로 강력추천 합니다.

매장 위치

서울특별시 성동구 성수동2가 아차산로9길 8

인기메뉴

  • 소금빵 2,000원
  • 크루아상 3,500원
  • 팡도르 5,500원
  • 검정크런치 6,000원


9. 서울맛집 – 노티드도넛

음식종류도넛, 크로와상, 스콘, 케이크
홈페이지공식 사이트

매장 소개

도넛 맛집으로 유명한 노티드도넛입니다. 도넛 종류가 엄청 많아서 다른 종류 도넛도 포장해 왔어요. 전체적으로 크림이 엄청 달지 않고 맛있어요. 여러 도넛중에서 우유생크림도넛, 초코푸딩도넛, 스트로베리밀키크로플을 먹어봤는데 역시 우유생크림 도넛이 가장 맛있었고 퓨어한 생크림이 적당히 달달하고 우유맛이 강해서 더욱 좋았습니다.

매장 위치

서울특별시 강남구 도산대로53길 15

인기메뉴

  • 우유생크림 도넛 3,900원
  • 클래식바닐라 도넛 3,500원
  • 초코푸딩 도넛 3,900원
  • 브라운베어케이크 19,000원

10. 서울맛집 – 다운타우너 버거

음식종류수제버거
홈페이지공식 사이트

매장 소개

서울에서 수제버거 하면 바로 떠오르는 맛집 다운타우너 버거입니다. 이곳은 분위기와 맛 그리고 비쥬얼 어느하나 빠지지 않는곳으로 빵이 부드럽고 고기의 육즙이 흘러넘치며 소스도 강하지않고 담백해서 좋았어요. 그리고 감자튀김도 매우 바삭하고 맛있습니다. 인기메뉴는 아보카도버거 또는 치즈버거인데 느끼한걸 싫어하는 분들은 감자튀김을 스파이시 치폴레 프라이로 선택하는걸 추천합니다.

매장 위치

서울 용산구 대사관로5길 12 1층 다운타우너 한남점

인기메뉴

  • 아보카도 버거10,800원
  • 베이컨치즈 버거 9,300원
  • 치즈버거 8,300원
  • 갈릭버터 프라이즈 6,800원

11. 서울맛집 – 마루심 본점

음식종류장어덮밥
홈페이지공식 사이트

매장 소개

대한민국에서도 손꼽히게 맛있는 장어덮밥 맛집 마루심 본점입니다. 가격이 비싼 만큼 음식의 질이 상당히 좋은데 장어 특유의 쫄깃한 식감과, 직화로 구워 바삭하고 고소한 맛이 잘 어울립니다. 잔가시가 씹히긴해도 크게 거슬리지않고 오차즈케, 와사비, 김가루 등을 곁들여 다양한 방법으로 즐길 수 있어서 더 좋았습니다. 일본 히츠마부시의 감동을 한국에서 느끼기엔 충분한곳입니다.

매장 위치

서울 서초구 고무래로10길 10 청구빌딩 1층

인기메뉴

  • 히쯔마부시 39,000원
  • 마루심 눈꽃 세트 55,000원
  • 특 히쯔마부시 53,000원
  • 미니 히쯔마부시 25,000원


12. 서울맛집 – 브레라 레스토랑

음식종류이탈리아 음식, 파스타, 피자
홈페이지없음

매장 소개

버티고개역 바로 앞에 있는 이탈리아 레스토랑 미슐랭 맛집 브레라. 가볍게 즐길수 있는 메뉴와 가격대로, 생면 특유의 풍미와 깊은 이탈리안 전통 스타일의 파스타와 피자를 맛볼수 있어 대단히 만족스러운 매장입니다. 라자냐와 알리오올리오 모두 만족스러웠으며, 후식으로 나온 카푸치노 역시 기대이상으로 정말 맛있었습니다. 한국에서 외국의 맛, 분위기를 즐기고 싶다면 바로 이곳입니다.

매장 위치

서울특별시 중구 신당동 동호로17길 295

인기메뉴

  • 마르게리타 피자 15,900원
  • 가지 라자냐 13,900원
  • 살라미 햄& 치즈 플레이트 45,000원
  • 하우스 와인(잔) 6,000원

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